«Времена года»
Меню завтраков
Завтрак как искусство
Для вас коллекция авторских завтраков в «Резиденции».
Создайте традицию идеального утра.
Создайте традицию идеального утра.
Фирменный завтрак «Резиденция»
Закуски:
- Икра лососевая со сливочными блинчиками
- Ростбиф с вялеными томатами и пряной руколой
- Корзина с выпечкой
- «Яйцо Роял» — пашот, лосось, шпинат и голландский соус с красной икрой на хрустящем бриоше
- Фирменная вафля с фруктами
- Карпаччо из ананаса с ягодами под соусом сабайон
- Фирменные конфеты и сладости
- Вода минеральная с газом и без газа
- Свежевыжатый сок (апельсиновый, яблочный, морковный)
- Кофе из зёрен арабики венской обжарки (американо, эспрессо, капучино)
- Чай чёрный, зелёный, травяной, фруктовый
- Бокал игристого вина
5 700
₽
Завтрак «Русские традиции»
Палитра закусок:
- Лосось фирменного посола, творожный сыр с зеленью на сливочных оладьях, авокадо, салат из овощей и зелени
- Фирменный паштет, ростбиф запеченный, ассорти сыров (дор блю, бри, гауда), мармелад, масло, орехи
- Корзина с выпечкой
- Вариация из яиц с добавками (сыр, помидор, бекон, зелень)
- Каши: овсяная (на натуральном или альтернативном молоке), манная с фруктами/ягодами, гречневая с грибами
- Сырники с кремом из белого шоколада и фруктами (мед, сметана)
- Фирменная вафля с фруктами
- Творог с медом, сметаной и фруктами
- Вода минеральная с газом и без газа
- Свежевыжатый сок (апельсиновый, яблочный, морковный)
- Кофе из зёрен арабики венской обжарки (американо, эспрессо, капучино)
- Чай чёрный, зелёный, травяной, фруктовый
- Бокал игристого вина
2 000
₽
Завтрак «Самый легкий»
Палитра закусок:
- Брускетта с хумусом, грибами, шпинатом и кедровыми орешками
- Овощной боул с соусом песто и орехами (добавки на выбор: яйцо, лосось, куриное филе)
- Корзина свежей выпечки
- Каша гречневая с авокадо и тыквенными семечками
- Каша овсяная с фруктами на кокосовом молоке / на воде
- Микс овощей, приготовленных на пару
- Запечённые картофельные дольки с зеленью / грибами
- Пудинг с семенами чиа и фруктами на кокосовом молоке
- Карпаччо из ананаса с ягодами
- Фрукты
- Вода минеральная с газом и без газа
- Свежевыжатый сок (апельсиновый, яблочный, морковный)
- Кофе из зёрен арабики венской обжарки (американо, эспрессо, капучино)
- Чай чёрный, зелёный, травяной, фруктовый
2 000
₽
Завтрак «Донской гурман»
Закуски с местным колоритом:
- Икра щучья с зеленью и маслом на сливочных оладьях
- Брускетта с раковыми шейками и осетровым балыком
- Паштет из птицы с луковым вареньем на белом хлебе
- Салат из томатов с зеленью и ароматным маслом
- Яичница с донскими томатами и зеленью
- Блины с творогом, запечённые в сливках с ягодами
- Вода минеральная с газом и без газа
- Морс
- Кофе из зерен арабики венской обжарки (американо, эспрессо, капучино)
- Чай чёрный, зелёный, травяной, фруктовый
- Бокал игристого вина
3 800
₽
Меню блюд к завтраку
Для тех кто всегда ценит свой выбор
Закуски
Круассан с лососем, авокадо, шпинатом и сыром
600 ₽
Брускетта с мясом краба, авокадо и соусом песто
950 ₽
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами, руколой и каперсами
590 ₽
Каша гречневая с авокадо, яйцом пашот и семечками
500 ₽
Вареники с вишней в сливочном соусе и орехами
500 ₽
Основные блюда
Омлет с креветками, страчателлой, руколой и томатами черри
600 ₽
Яйцо Роял — пашот на бриоше с лососем, икрой и голландским соусом
950 ₽
Шакшука с томатами, паприкой и зеленью
590 ₽
Каша гречневая с авокадо, яйцом пашот и семечками
500 ₽
Каша овсяная с крем-брюле и ягодами
500 ₽
Сладкие блюда
Вареники с вишней в сливочном соусе и орехами
600 ₽
Фирменная вафля с фруктами
950 ₽
Французский тост с ягодами и крем-брюле
590 ₽
Сырники с крем-брюле и ягодным соусом
500 ₽
Блинчики запеченные в сливках с творогом и ягодами
500 ₽
Забронируйте столик по телефону +7 (863) 222-83-99
или напишите нам в Telegram